29 Май

ПРИЕМКА И ХРАНЕНИЕ

Категории: ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ ИНСТРУКЦИЯ ПО ПРОИЗВОДСТВУ ТОМАТ-ПЮРЕ И ТОМАТ-ПАСТЫ

Доставленные на завод или приемный пункт ящики с томатами взвешивают и аккуратно складывают в штабеля высотой не более восьми рядов на специальные подставки или рейки, уложенные на чистом полу.

Далее...

 
29 Май

СЫРЬЕ И ВСПОМОГАТЕЛЬНЫЕ МАТЕРИАЛЫ

Категории: ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ ИНСТРУКЦИЯ ПО ПРОИЗВОДСТВУ ТОМАТ-ПЮРЕ И ТОМАТ-ПАСТЫ

Томаты после сбора на месте тщательно сортируют по качеству в соответствии с требованиями действующего стандарта.

Далее...